Творожне Суфле
Інгредієнти:
- Желатин - 20 г
- Вода - 1 склянка
- Молоко - 100 мл
- Какао - 2 ст. л
- Мед - 2 ст. л
- Творог - 300 г
1.
Желатин заливаємо склянкою холодної води і чекаємо 30 хвилин (він повинен
набрякнути).
2.
Додаємо молоко, какао, мед.
3.
Ставимо на повільний вогонь і нагріваємо доти, поки какао не розчиниться
повністю. Не кип'ятити! Додаємо фермерський творог, розмішуємо.
4.
Відправляємо все в блендер і перетворюємо в однорідну масу. Розливаємо майбутнє
суфле в форми і ставимо в холодильник мінімум на 2 години, краще на ніч.
Смачного!
Немає коментарів:
Дописати коментар