Ароматне Вівсяне Печиво

Ароматне Вівсяне Печиво

Вівсянка є дуже цінним продуктом харчування. Вівсяні пластівці є відмінним джерелом натуральної клітковини і білків, вітамінів С, А, РР, Е, а також комплексу вітамінів В, магнію, фосфору, фтору, кальцію, калію та інших поживних речовин, життєво необхідних кожному організму.

Але ж як іноді непросто пояснити це дитині та, крім того, нагодувати її кашею. Ось тут Вам у пригоді буде рецепт Вівсяного Печива. Ароматне, смачне і головне – корисне!

Отже, Вам знадобиться:

0,5 склянки білого цукру

0,5 склянки коричневого цукру

120 гр вершкового масла

Ванілін або ванільний цукор за смаком

1 яйце

0,5 чайної ложки харчової соди

0,5 склянки борошна

1 склянка тертого кокосу (також можна замінити на горішки та сухофрукти)

2 склянки вівсяних пластівців

Щіпка солі

Приготування:

Крок 1 В посудині змішати масло та цукор. Додати яйце та ванілін. Знову гарно вимішати. Додати соду, сіль та борошно. Перемішати до однорідної маси. Додайте вівсяні пластівці та кокосову стружку, вимісіть рукою.

Крок 2 Змастіть деко маслом та викладіть рівномірним шаром отриману суміш. Поставте в розігріту до 160˚С духовку та випікайте приблизно 20 хвилин.

Крок 3 Дістаньте деко з духовки, дайте страві охолонути. Наріжте квадратиками та подавайте до столу.

Смачного!